Nordeste Bresil – Maxaranguape
Aujourd’hui 21 octobre 2012, nous sommes allé nous promener du côté de Maxaranguape, sur le littoral au nord de Natal, pas très loin de chez nous.
On a commencé par s’empiffrer de langoustes grillées dans un resto de bord de plage
Le repas se termine par le traditionnel « cafezinho », un petit café offert, à disposition sur une table du restaurant.
Suivi d’une promenade digestive à l' »arvore do amor » (l’arbre de l’amour). Situé au Cabo Sao Roque. Par la force des vents, 2 troncs ont fini par s’unir en une arche naturelle, pour ne plus former qu’un seul arbre, aux racines impressionnantes.
En fait c’est un arbre à souhaits, où chacun vient faire un vœu. On dit aussi qu’un couple qui s’embrasse sous l’arche formée par les 2 troncs, restera unis pour la vie
(oui oui, on est allé faire le bisou)
Puis retour à la maison, en passant par une route secondaire, qui se transforme parfois en piste, jusqu’à Maracajau. Un paradis pour Buggies. On roule au milieu de dunes sauvages, croisant en fait, plus souvent des âne ou brebis, que des véhicules à moteur.
Voyage Nordeste Bresil 2012, arrivee
Nous voila fraîchement débarqués à Natal, le 15 octobre 2012, partis de Lyon à 13h30 (avec plus d’une heure de retard), nous atterrissons à Natal vers 19h30 (heure locale, soit minuit et demi heure française). Comme d’habitude, les formalités d’entrée sont longues et laborieuses, d’autant que nos bagages ne sont pas arrivés et que nous devons faire une déclaration. Le temps de récupérer la voiture de location, il est déjà plus de 22h00 lorsque nous quittons l’aéroport. J’ai réservé une chambre d’hôtel à Natal, pour ne pas faire +50 km de nuit, ce qui n’est pas recommandé au Brésil, d’autant après la fatigue accumulée d’une longue journée de voyage.
La chambre de l’hôtel Ponta do Mar dispose d’un balcon avec vue sur la plage de Ponta Negra. Nous payons 100 R$ (soit environ 38 €) pour deux personnes avec petits déjeuners compris, ça me semble plus prudent que de faire la route de nuit pour rejoindre Zumbi Praia.
Le lendemain, nous allons déjeuner à notre « cantine » habituelle à Natal, le restaurant Pinga Fogo, situé à 2 pas de notre hôtel. Ce restaurant « ao kilo » dispose notamment d’un Sushi bar où les préparations sont aussi magnifiques pour l’oeil que délicieuses pour nos papilles gustatives
Après un bon repas, non sans avoir pris le temps d’admirer la découpe du citron vert sur mon verre de Caïpirinha, nous partons ensuite faire des courses, afin de remplir le frigo et avoir quelques vêtements de rechange, en attendant de recevoir nos valises. Nous arrivons à la résidence Recanto Zumbi en fin d’après-midi.
Suite/Commentaire
Liquide vaisselle ou sucre ??
Encore peu courant en France, voici une bouteille que l’on retrouve absolument partout sur toutes les tables brésiliennes. Bien sûr, ce n’est pas du liquide vaisselle (bien que ça y ressemble fortement !) mais de l’édulcorant liquide.
Ne vous trompez pas, il n’est pas recommandé de se laver les mains avec…
Voyage a Natal, mars 2012 (6/7)
13 mars 2012 : Petitinga
Cette jolie plage sauvage et déserte se situe à Petitinga, le village le plus proche au sud de Zumbi Praia. Les courageux pourraient y aller à pied, le chemin le plus court étant la ligne droite, c’est-à-dire par la plage (longue de plusieurs kilomètres). Les vacanciers pas courageux, comme nous, y vont en voiture.
Là on s’attable à un petit resto de plage. Il faut patienter un bon moment (genre 1/2 d’heure) entre la commande et le service, car tout est fait maison et au fur et à mesure, mais je préfère nettement mieux attendre en sirotant une caïpirinha, plutôt que de manger des surgelés ou du sous-vide. Autre avantage de la cuisine « sur mesure », ne pas hésiter à faire modifier l’assaisonnement. « Poco sal » peut-être une expression utile à sortir en société, si on ne veut pas d’une cuisine vraiment trop chargée en sel.
Suite/Commentaire
Voyage a Natal, mars 2012 (4/7)
09 mars 2012 :
Principale activité des vacances : tester tous les restaurants et bars de plage des environs.
Ici, sur la plage de Zumbi. Vacances trèèès fatigantes…
Au menu, le plus souvent : poissons ou crevettes ou même langoustes, grillés, accompagnés de salade fraiche, tomates, oignons, riz et macaxeira (manioc) servi en poudre, cuit à l’eau, ou – le must – préparé comme des pommes de terre frites. Sans oublier les incontournables « feijao » (haricots rouges)
Le tout arrosé de « Uma cerveja bem geladinha ! » (Une bière bien fraîche !). La bière (en bouteille) au Brésil, dans les bars et restaurants, est toujours servie entourée d’une protection genre « thermos » pour la conserver fraîche.
Suite/Commentaire
Derniers commentaires